南仏料理 スープ ド ポワソン

魚介類、サフラン、野菜などをじっくり煮込んだ南仏料理です。バゲットにニンニクのきいたマヨネーズととろけるチーズをのせ、スープに浮かべていただきます。
やみつきになる味です!

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